Das Weingut Georg Müller Stiftung wurde 2003 von der Stadt Eltville an den heutigen Eigentümer Peter Winter verkauft. Mit umfangreichen Investitionen machte er das traditionsreiche Haus fit für eine große Zukunft und verwirklichte damit nach einer sehr erfolgreichen Karriere in einer der größten Weinfirmen der Welt damit sein berufliches Ziel: Ein eigenes kleines, feines Weingut.
Die Vision von Peter Winter und seinem Team um Gutsverwalter Tim Lilienström ist, Tradition und Zukunft zu verbinden. Als Gründungsmitglied des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) verpflichtet sich das Gut, strenge Vorgaben einzuhalten. Dazu gehören Hektarhöchsterträge von nur 60 Hektolitern, die Handlese und der naturnahe Anbau.
Ziel ist es, durch Ausdünnen, selektive Lesevorgänge und durchdachte Weinbergspflege herausragende Weine zu erzeugen. Fast vergessene traditionelle Methoden in Verbindung mit modernster Kellertechnik sind die weiteren Voraussetzungen für Peter Winters Qualitätsstreben.
Dieser Anspruch ist durch nationale und internationale Auszeichnungen bestätigt worden.
Bereits zum 7. Mal wurde das Weingut Georg Müller Stiftung in 2024 als „Bestes Deutsches Weingut“ bei Mundus Vini ausgezeichnet.
Zitat Gault&Millau 2024: "Als Peter Winter vor rund 20 Jahren den Betrieb übernommen hat, war der Plan, das Weingut wieder auf Erfolgskurs zu bringen. Hat funktioniert. Georg Müller Stiftung steht heute für charakterstarke Rieslinge von internationalem Format.''
Erneut in 2024 zeichnet der renommierte Weinführer Eichelmann unser Weingut mit drei Sternen "Sehr gutes Weingut" aus.
CWSA (China Wine & Spirits Awards) ist der größte und renommierteste Wein- und Spirituosenwettbewerb in China. Unser Weingut erhält 2024 die Auszeichnung: „Family Business of the Year“. Zitat: "Familie Peter Winter glänzt als Weinfamilienunternehmen des Jahres und spiegelt ihr bleibendes Erbe in der Weinherstellung wider“.
Weingut Georg-Müller-Stiftung
Eberbacher Straße 7 – 9
65347 Hattenheim
Tel.: 06723/2020
[email protected]
www.georg-mueller-stiftung.de